Lithium ist ein Spurenelement, das im Körper in geringen Mengen vorkommt. Es ist noch nicht offiziell als wesentlich anerkannt, daher gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) keinen Referenzwert für die tägliche Aufnahme an. Lithium kommt in verschiedenen Geweben vor, darunter Niere, Schilddrüse, Knochen, Zähne, Lymphknoten, Leber, Lunge und Gehirn. Ein Teil des Lithiums ist an Erythrozyten gebunden.